卷面式包子机逐渐成为生意上不可或缺的得力助手
包子深受人们的喜爱,如今的包子可是大部分上班族主要的早餐。餐饮企业纷纷加入早餐市场的争夺,肯德基、麦当劳... 各种早餐店如雨后春笋般迅猛发展,在面对每天大量的客人,商家不约而同的都是采用了包子机制作包子。
卷面式包子机是采用三段渐进仿手工擀面的方式将面皮压成合适厚度。再由出馅部分将馅料填充至面皮上,经由卷面部分卷成圆柱形状,然后至成型部分成型,从压面至卷成再到成型,过程中不会破坏面皮筋性,保持手工原味。卷面式包子机采用PLC微电脑控制,操作面板灵活性强,不锈钢结构更紧凑、合理、 经久耐用、美观卫生。做出的包子机带有9褶、12褶、16褶,既美观又大方,色泽较手工的包子比起来面皮色泽更白皙。包子机的工作效率超高,远远快于人工的制作时间,包子机工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子,真正的低收入、高收效、节省投资。
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